Haragga vegan ma maqaar faux ah?

Xili horumar waara uu noqonayo mid caalami ah oo la isku raacsan yahay, warshadaha hargaha ee dhaqanka ayaa lagu dhaliilay saameynta ay ku leeyihiin deegaanka iyo daryeelka xoolaha. Ka soo horjeeda asalkan, walxo la yiraahdo "maqaar vegan" ayaa soo baxday, taasoo keentay kacdoon cagaaran ee warshadaha maqaarka. Haddaba, maqaar ku salaysan bio-ku-salaysan ma waxa iska leh maqaar macmal ah?

Hargaha vegan, sida magacaba ka muuqata, maaddooyinkeeda ugu muhiimsan waxay ka yimaadaan walxo noole, sida fiber dhirta iyo algae iyo kheyraadka kale ee dib loo cusboonaysiin karo, taas oo si cad uga duwan haragga macmalka ah ee dhaqameed ee leh batroolka sida alaabta ceeriin. Maqaarka bio-ku-salaysan maaha oo kaliya inuu leeyahay sifooyin deegaan oo wanaagsan, laakiin sidoo kale wuxuu yareeyaa ku tiirsanaanta shidaalka fosil ee geeddi-socodka wax-soo-saarka, isagoo si weyn hoos u dhigaya raadadka kaarboonka.

Heer farsamo, habka wax soo saarka ee maqaarka vegan wuxuu la mid yahay maqaarka dhaqameed ee synthetic taas oo ku lug leh soo saarista walxaha dabiiciga ah, wax ka beddelka iyo isku dhafka alaabta. Si kastaba ha noqotee, wax soo saarka maqaarka vegan ee dabiiciga ah ayaa diiradda saaraya in badan oo ku dayashada qaab dhismeedka bayoolojiga iyo sifooyinka maqaarka dhabta ah, raadinta heer sare oo jilitaan ah marka la eego muuqaalka, dareenka iyo waxqabadka. Hal-abuurnimadan geeddi-socodku waxay u oggolaanaysaa maqaarka bio-ku-salaysan inuu noqdo mid deegaanka u saaxiib ah isla markaana leh astaamo u dhigma maqaarka faux-dhaqameed ee tayada sare leh.

Inkasta oo maqaarka vegan farsamo ahaan iska leh nooc ka mid ah maqaar macmal ah, waxay ka dhigan tahay fikrad cusub oo deegaan iyo jihada horumarinta sayniska iyo tignoolajiyada. Mar dambe kuma tiirsana isku-dhafka kiimikada dhaqameed, laakiin isticmaalka kheyraadka noolaha ee dib loo cusboonaysiin karo iyo bayoolajiga waxtarka leh, ayaa furay xilli cusub oo warshadaha maqaarka ah.

Codsiga suuqa, maqaarka vegan wuxuu sidoo kale muujinayaa karti weyn iyo ku dabaqitaan. Ma aha oo kaliya ku habboon kabaha, daboolka alaabta guriga iyo dharka iyo meelaha kale ee dhaqameed, laakiin sidoo kale sababtoo ah sifooyinka ilaalinta deegaanka ee aadka u fiican, hel jawaab celin iyo doorasho macaamiisha deegaanka oo badan.

maqaarka vegan inkasta oo dareen ballaadhan loo kala saari karo sida maqaar macmal ah, laakiin fikradeeda wax-soo-saarka, ilaha alaabta iyo habka wax-soo-saarka oo dhan waxay muujinayaan ixtiraamka deegaanka deegaanka iyo ilaalinta, waxay u taagan tahay jihada horumarinta mustaqbalka ee tiknoolajiyada maqaarka. Horumarka sayniska iyo tignoolajiyada iyo isbeddelka fikradaha macaamiisha, maqaar vegan ayaa la filayaa inay noqoto tartan muhiim ah suuqa guud, taasoo hogaaminaysa isbeddel moodada isticmaalka cagaaran iyo qaab nololeed waara..