Cork waxaa loo isticmaali jiray in ka badan 5,000 oo sano sidii hab lagu xiro weelasha. Amphora, oo laga helay Efesos oo laga soo bilaabo qarnigii ugu horreeyay ee BCE, si wax ku ool ah ayaa loogu xiray xarig fur ah oo wali ku jira khamri. Giriiggii hore waxay u isticmaali jireen inay sameeyaan kabo, Shiinaha iyo Baabilooniyiinta horena waxay u isticmaali jireen qalabka kalluumeysiga. Boortaqiiska wuxuu ansixiyay sharciyo lagu ilaalinayo kaymaha furka laga bilaabo 1209 laakiin ma aysan dhicin ilaa 18-kii.thqarnigii in wax soo saarka gufka uu ka bilaabmay heer ganacsi oo ballaaran. Ballaarinta warshadaha khamriga laga bilaabo waqtigan waxay sii waday baahida loo qabo qalabka joojinta gufka oo sii socday ilaa dabayaaqadii 20-kii.thqarni. Soo saarayaasha khamriga ee Australia, iyagoo aan ku faraxsanayn tirada khamriga 'corked' ee ay la kulmayeen oo ay ka shakiyeen in la siiyay cork tayo liidata si ay u yareeyaan qulqulka khamriga Adduunka Cusub, waxay bilaabeen inay isticmaalaan corks macmal ah iyo boolal. Sannadkii 2010, inta badan warshadaha khamriga ee New Zealand iyo Australia waxay u wareegeen boolal, sababtoo ah koofiyadahani aad bay uga jaban yihiin in la soo saaro, warshado badan oo khamri ah oo ku yaal Yurub iyo Ameerika ayaa ku soo biiray. Natiijadu waxay ahayd hoos u dhac weyn oo ku yimid baahida loo qabo cork iyo khasaaraha suurtagalka ah ee kumanaan hektar oo kayn cork ah. Nasiib wanaag, laba shay ayaa dhacay si loo yareeyo xaaladda. Mid waxay ahayd baahida dib loogu soo celiyay corks-ka khamriga dhabta ah ee macaamiisha, tan kalena waxay ahayd horumarinta maqaar cork ah oo ah beddelka ugu fiican ee vegan-ka ah ee maqaarka.
Muuqaalka iyo wax-ku-oolnimada
Maqaar Cork ahwaa jilicsan, dabacsan oo fudud. Laabjeexeedu waxay la macno tahay inay haysato qaabkeeda, qaab-dhismeedka unugga malabka ayaa ka dhigaya mid u adkaysta biyaha, u adkaysta ololka iyo xasaasiyadda aan lahayn. Ma nuugo boodhka waxaana lagu tirtiri karaa saabuun iyo biyo. Cork waa u adkaysta xoqidda mana qudhmi doono. Maqaar Cork ah ayaa si la yaab leh u adag oo waara. Ma u xoog badan yahay oo waara sida maqaar buuxa oo hadhuudh ah? Maya, laakiin markaa waxaa laga yaabaa inaadan u baahnayn inuu sidaas noqdo.
Soo jiidashada maqaar tayo sare leh ayaa ah in muuqaalkiisu uu soo hagaagi doono marka uu gaboobo oo uu cimri dheer yahay. Si ka duwan maqaarka gufka, maqaarku waa mid dhex mari kara, wuxuu nuugi doonaa qoyaanka, urta iyo boodhka, wuxuuna u baahan doonaa in saliidihiisa dabiiciga ah la beddelo mar mar.
Waqtiga boostada: Agoosto-01-2022






